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锦鲤农女,靠美食厨艺在古代逆袭
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第63章 蛋挞尖尖+抖臀古早二(第1页)

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    有水顿时如释重负,呜呼哀哉叫苦不迭,“这就不是人干的事,太费劲了,拿来的白云啊,又醋又糖的,我就没见过这种玩意,它能做出啥好吃的吃食来,我信它有鬼!”
    梧桐含笑看过来,“话别说得太早,一会做出来,你可别吃。”
    “别想再诳我替你卖命,好吃不好吃,我就怕自己没命吃。”
    “行了行了,不逗你了,确实很好吃的,不过打蛋清是真的累,就做这一回吧,以后看情况再说。”能这般体贴,那也是因为她现在也感觉到臂膀发酸,不行了不行了。
    “大表哥救命啊!”
    有山摇头如捣蒜,“我不行,我颠勺都够呛,要不就别抖臀了……”
    “啥?这东西还抖臀?好吃到那程度?”有水表哥又凌乱了。
    唐氏这会儿突然掀帘而入,接手打发蛋清,一边劈头盖脸对着大儿子一顿骂,骂其懒惰成性,多做些许就喊不行,男人怎能说自己不行呢,再苦再累也得上啊,否则将来娶妻又如何做好家中顶梁柱,有给你学不学,别人想学还没有呢!
    吧啦吧啦,直数落得有山掀帘而出,嘴里还倔强道,“不听不听,王八念经!”
    唐氏真把打发蛋清之事想得太简单了,径直打发了上百次后,体力不支,手臂酸软的感觉让她撑不下去,可是方才骂完儿子,自己又撂挑子,岂不是丢人?
    咬着牙根一直坚持着,直到泡沫变得越发粘稠,粘稠中生出奶白色的油状液体来,以为头昏眼花的她用力地揉了揉眼,确认不是看错时,惊喜喊道,“梧桐,怎么又变了!”
    几个孩子一窝蜂凑到她身边来。
    “嘿,还真是出现了如云朵一般蓬松的蛋霜啊!”有水不可思议地喊道。
    “哇,好好看,现在能吃吗?”杉桐笑眯眯地问。
    “不好吃,没味道,还是耐心等着它变成蛋糕那会吧!”梧桐连忙加入第三次糖粉,给舅娘歇歇手。
    唐氏挺胸吸腹,硬挺到后院洗了把脸,才唉哟一声往墙边一坐,暗戳戳捶着臂膀。
    “累死我了。”
    这个梧桐啊,满脑子稀奇古怪的吃食方子,但不要一下就来这等高难度嘛,害她险些晚节不保!
    “炉子弄好了,咱们点火试试?”
    未时三刻,洪进宝带着五分信心通知此事。
    梧桐急忙跑来,看洪叔不太自信的样子,忙安慰道,“没事,咱先试试点火,第一次使用窑炉我也没太大把握,只要风扇不被烧起来,咱就慢慢摸索烘焙温度和时间。”
    她也不奢望第一次操作的蛋挞尖尖能有多好吃,只要烘焙的浓香味能香飘十里就够了。
    窑炉上方进出口有成人一臂之宽,蛋挞尖尖做了四大碗,只放了一只进去做实验。
    从灶膛边拿来几根烧火棍将窑炉里的干草火把点燃,洪进宝踩着脚踏,炉风吹散白烟,堆砌的火苗越烧越烈,炉温慢慢升高。
    梧桐手里还抱着蛋清碗呢,打发就还差最后那一下了,白色奶霜呈现出软性泡沫,提溜起竹筛子,蛋白呈细小的直立尖角。

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