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重生之吃货少女是国厨
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第六十五章 鱼鱼鱼(第1页)

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    景筱将手头工作分配好之后,景筱开始做松鼠桂鱼的酱汁。
    “将白醋、白糖、番茄酱,再来一点酸梅酱,在锅里熬到浓稠之后,盛出来备用,要用小火。”
    景筱刚把酱汁盛出来,米自强就把腌好的鱼拿来了。
    “巧了,小强,拿生粉给鱼裹上。”
    “好勒!”米自强想都没想就应了,然后停顿一会儿问:“女神,生粉是啥?”
    “........”景筱默默将鱼拿过来,用桌上的生粉裹好,然后开始起锅热油。
    “油要多一些,烧到六成热的时候,开始炸。要先炸鱼头,因为比较不容易熟。”
    随着鱼下锅,景筱切刀花开出来了,米自强被嫌弃之后仍然厚着脸皮没走。
    “哇!女神你怎么这么厉害,什么都会啊!”
    景筱默默挪开,离他远了一些。
    “女神。”米自强注意到了这一点,委屈地叫着景筱。
    “咳咳”被发现了,有点小尴尬,“你把鱼弄出来,放在盘子上,我去弄酱汁。别烫着手啊!”景筱提醒道,米自强确实不让人省心。
    白宏一边去油一边看着,“突然觉得小强就像一只被主人抛弃了的小狗狗!”
    “你这形容不能再形象了!”做三不沾没有成功过的杜闻来遛弯了。
    景筱没理他们,继续对着摄像大哥啰嗦,“我们将酱汁热一下,然后用淀粉勾芡。之后浇在炸好的鱼上就OK了!是不是又简单又好吃啊!”
    “哇!筱筱,厨神啊!”陈建光刚刚好不容易做出了一个像样的,就被景筱这边的香味给吸引了。
    “哎~低调低调一点!”
    “女神!你教我做吧!”米自强锲而不舍。
    “行啊,水煮鱼和地三鲜你来做吧!我在边上说!来吧!”景筱让出来位子给他。
    “锅中倒油,下花椒,加入蒜片、姜片、干辣椒、豆瓣酱。”景筱边说,米自强照着做。
    “差不多了,倒鱼头、尾、鱼骨炒。”
    “可以了,加水!盖上让他煮,过来切菜,都切成菱形的。”
    “菱形是什么形?”米自强问。
    “就是....”
    “哎呀,我来切!”章新明受不了了,就他这样切到明天去,自己还想早点吃饭呢,这也太香了。
    “那行吧,明哥记得别切太小!”
    “明白!”
    “小强来,用漏勺把鱼骨捞出来,然后在汤里下白菜和豆芽,煮熟!”
    “可以了,盛出来铺在碗底。”
    “然后下鱼片,记得一片一片下,然后别煮太久,嫩一点好吃。”
    “行了,盛出来吧,这回连汤也一起。然后放上蒜末、葱末,浇上热油就行了!”
    米自强做菜的时候,整张脸都在用力,尤其是嘴巴,一直嘟着。
    “不错呀小强,看着有模有样啊!”杜闻看着出锅的水煮鱼,本来他是不抱希望的,毕竟米自强看着就不像会的,就算景筱在边上也很有可能会失败。
    “嘿嘿,我女神教的好!”米自强憨憨地笑着,挠挠头。
    “我真的蛮好奇的,小强你和他们相处一季了,是怎么还能这么憨憨的,好欺负呢?”景筱觉得很想不通。
    “我们怎么了?”杜闻不服了,自己也很老实的好吗!
    “呵呵!你自己知道!小强,我们做地三鲜,做完就吃饭啦!”
    “好勒!”
    留下杜闻一个人在那里语噎。
    “行了,别想了,我跟你说现在可就你还没做出三不沾!”白宏好心提醒。

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