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第三十二章 品酒(第2页)

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    “你把三种威士忌同时开开,很影响我的判断的。这样的游戏其实很无聊啊,我们不应该喝酒吗?”
    背后江晴雪耸肩,继续倒酒:“光是喝酒也很无聊嘛,我的生活已经够无聊,不过你似乎很有趣啊。”
    “你刚刚开了一瓶白马,酒液进入玻璃杯的声音很轻,重要的是酒香很浓厚。你不用给我看,我都知道了……”
    周楚懒洋洋地靠在沙发上,将两条腿翘在一起,有些得意起来。
    江晴雪还在倒酒呢,那酒瓶子刚开了,酒液才进去没几滴,竟然就已经被周楚给说破。她有一会儿没反应过来,可下一句便有些着脑:“你这人什么鼻子啊,这都闻得出来!”
    “不是鼻子灵,是靠着对酒类的了解。白马威士忌,是苏格兰威士忌之中乡土气息最浓厚的一款,酒香带着乡土的芬芳,拉加维林岛特有的具有浓厚泥炭香和烟熏味,你一开就冒出来了。还用猜吗?”
    周楚扬眉,继续得瑟。
    江晴雪撇嘴:“得瑟死你。”
    这一瓶都被猜出来了,干脆不开了,她重新开了一瓶,这一回周楚老实了。
    白马威士忌比较特殊,所以能够迅速辨别出来,别的威士忌可就不一定了。
    江晴雪道一声“好了”,然后让周楚转过身来。
    她抱着手,居高临下看着周楚,头发被一根亮蓝的发带绑着,很精神。
    “我最喜欢的酒牌就在这两杯里面,你猜猜?”
    刚才的白马威士忌还能说是因为酒的特性过于明显,而算作投机取巧,这时候凭借的可就是真本事了。
    左边一杯,右边一杯。
    周楚坐在两杯威士忌面前没有动。
    左边的这一杯,颜色较浅,淡金色;右边这一杯却是金琥珀色,颜色比较深。
    “左边这一杯用了广口玻璃杯来装,应该是年份比较浅,气味儿比较刺激的酒。右边这一杯,颜色略深,却是中间比较鼓,收口很窄,定然是味道比较淡,所以需要酒杯来将香味聚拢。”
    “你再看着酒痕,左边这一杯很浅,并且挂杯不长,右边这一杯完全相反。”
    “苏格兰的威士忌,多用橡木桶酿制,带着一种古老的苏格兰的韵味儿。”
    他已经要说到点子上了,江晴雪挤到他身边来,跟着他一起看。
    周楚将酒杯晃给她看,然后指着那一道浅浅勾连着的酒痕,却将酒杯凑到她唇边:“我一尝,这品酒肯定就没悬念了,不如你尝了描述给我?”
    江晴雪被周楚这自然至极的动作给吓住了,她脸上飞快地掠过了几分粉红,却接过了酒杯,慢慢地嘬了一小口。
    “这是右边的那一杯,香味儿很淡,入口甘醇,带着一点甜,可回味着的时候……我感觉自己舌头都要烧起来了。”
    那感觉很难形容,江晴雪忽然发现,在周楚专注的目光注视下,她的词汇量相当匮乏。
    支支吾吾地说了,她放下酒杯,看着周楚:“这一杯是什么?”
    “glenmiefia。在苏格兰语之中,是优雅、高贵的意思。用的是一百一十四年前的古老配方,是纯麦芽酒之中的经典之作。不过……”
    他眼底带了几分戏谑,却故意顿住。
    江晴雪好奇:“不过什么?”
    “不过我敢肯定,江小姐喜欢的肯定不是这一款酒。您或许,更喜欢来自美国,用独特的枫木桶酿制的杰克丹尼。充满了狂野,并且热烈,口感刺激。因为不同于传统苏格兰威士忌用橡木桶酿制,所以又有一种独特的清新。”
    “你的品味没有错,可……为什么能肯定我喜欢的是这一款?”

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